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愛知県産の「活うなぎ」を1尾ずつ手にとって上質の鰻だけを丁寧に焼き上げました。香りとコクのある「一愼特製」の蒲焼のたれは鰻本来の旨みを引き立たせます。

コーチンエキスを加えた濃厚かつまろやかなつゆでお召し上がりください。

名古屋名物!つるつるとしたのどごしの麺が特徴です
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