広島産の牡蠣と広島レモンを使用した塩レモンで味付けし、オリーブオイル漬けにしました。お酒のおつまみ、またパスタなどに絡めてもおいしくお召し上がりいただけます。

安芸津名産の「牡蠣」を贅沢にまるごとひと粒乗せ、この地域独特のレンガ色の肥沃な赤土で育てられた 「まる赤」馬鈴薯を使い焼き上げました。牡蠣専門店が厳選した逸品です。

化学調味料不使用の瀬戸内産レモンピールを使用したレモンバター。レモンの甘酸っぱさと豊かな香りが特徴のさっぱりとしたクリームです。