愛媛

★愛媛谷本蒲鉾店練味紀行詰合せNK826

愛媛県八幡浜市の特産品「じゃこ天」の詰合。

じゃこ天のルーツは、地元で水揚げされた様々な雑魚（ざこ）を骨ごとすり身にして、油で揚げたのが始まり。昔は「じゃこ天」ではなく「雑魚天（ざこてん）」と呼ばれていました。昔ながらの製法にこだわり、様々な魚を原料に造り出されるのが「昔造りじゃこ天」。「ジャリジャリ」とした独特の触感と魚の旨味や風味が楽しめる品です。骨、皮ごと原料とするため、カルシウム等の栄養分も豊富。ソフトな弾力と独特な風味、食感（小骨のジャリ付き感）があり、揚げたてや再加熱して醤油を2〜3滴たらして食べると最高で、愛媛土産として定着しています。

	『谷本蒲鉾店』谷本蒲鉾店は四国自慢の蒲鉾の名店。近海の生魚を主原料に、昔ながらの製法を受け継いでいます。

内容量	野菜天×1、ビリ辛ごぼう天×1、上白天2枚入×１、チーズちくわ2本入×1、じゃこ天2枚入×2　　計6袋
サイズ	箱サイズ：17×35×3.5cm
賞味期間	冷蔵30日
原産地	日本
成分／素材	【野菜天】：魚肉、でん粉、ニンジン、ゴボウ、食塩、青ネギ、ぶどう糖、植物油／調味料（アミノ酸等）、保存料（ソルビン酸）【ビリ辛ごぼう天】：魚肉、でん粉、ゴボウ、食塩、一味唐辛子、植物油／調味料（アミノ酸等）、保存料（ソルビン酸）【上白天】：魚肉、でん粉、食塩、ぶどう糖、植物油／調味料（アミノ酸等）、保存料（ソルビン酸）チーズちくわ：魚肉、チーズ、でん粉、ゴボウ、食塩、ぶどう糖、／調味料（アミノ酸等）、保存料（ソルビン酸）、（一部に乳成分を含む）【じゃこ天】：魚肉、でん粉、食塩、ぶどう糖、植物油／調味料（アミノ酸等）、保存料（ソルビン酸）
その他	電子レンジで手軽に温めができます。少量小分け包装で無駄なくお召し上がりいただけます。
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