食品の商品一覧|中国・四国のお土産通販

保存料・着色料不使用　大釜で茹でそれぞれ味別のオリジナル特性たれで味付けしました。

化学調味料不使用の瀬戸内産レモンピールを使用したレモンバター。レモンの甘酸っぱさと豊かな香りが特徴のさっぱりとしたクリームです。

安芸津名産の「牡蠣」を贅沢にまるごとひと粒乗せ、この地域独特のレンガ色の肥沃な赤土で育てられた 「まる赤」馬鈴薯を使い焼き上げました。牡蠣専門店が厳選した逸品です。

ふぐの身を練りこみ、辛子マヨネーズで味付けした珍しいお煎餅。おつまみやおやつに最適です。

東京中目黒の野菜スイーツ専門店『パティスリーポタジエ』の柿沢安耶シェフがプロデュース。南国高知の太陽を浴びて育ったお米と国産小麦粉をベースに清流「四万十川」地域の自慢の味を素朴なかりんとうに仕立てた、ちょっと贅沢なかりんとうです。すっきりとした味わいと豊かな香りが後を引きます。

戦艦「大和」の地、広島・呉市の居酒屋で戦後より親しまれている鶏の皮を味噌で煮込んだ名物料理を缶詰で再現しました。鳥の皮とこんにゃくのプルプル感がたまりません！

徳島名産の鳴門金時芋の餡がたっぷり。やさしい味のお饅頭です。

東京中目黒の野菜スイーツ専門店『パティスリーポタジエ』の柿沢安耶シェフがプロデュース。南国高知の太陽を浴びて育ったお米と国産小麦粉をベースに清流「四万十川」地域の自慢の味を素朴なかりんとうに仕立てた、ちょっと贅沢なかりんとうです。四万十川の青のりの豊かな香りと風味が詰まっています。

しじみのエキスをそのまま閉じこめ真空パックにしました。みそ汁にそのまま入れれば本格的しじみ汁の出来上がり。

食べきりサイズの2人前。添付のつゆは、こだわり麺や特製の「希少糖万能だし醤油」。希釈方法によって、色々なうどんが楽しめます。

徳島県特産のすだちに､地元の醤油が香る、出汁の効いたぽん酢です。

直島のソラシオを使用したラングドシャです。まろやかな甘みのクリームをサンドしました。

秋川牧園がこだわる豊かな環境で採れた卵を贅沢に使用した、たまご村プリン。カラメルソースも添えてお届けします。

一本釣りで漁獲した戻り鰹を土佐伝統の藁焼きでたたきに仕上げました。高知県産のゆずを使用したタレとの相性は抜群です。明神水産より産地直送でお届けいたします。

抹茶と黄身と小豆の坊っちゃんだんご。イチゴとミルク、カフェオレのマドンナだんご。中に入った柔らかいお餅とマッチする和スイーツに仕上げました。

縁結びの神様「出雲大社」の参拝記念にと思いを込めて作りました。

小説「坂の上の雲」をイメージした雲の形の可愛いおまんじゅう。ぽっかり浮かんだ雲に鮮やかで爽やかな、伊予柑風味の乳菓。

香ばしく炒ったそら豆を砂糖としょう油のたれに漬け込んだ香川の郷土料理です｡

四国八十八ヶ所巡りのお遍路さんをパッケージにしたクリームサンドのお菓子です

やわらかいスポンジ生地で、柚子風味のこし餡を巻き込んだ名菓。

一六タルトをもっと気軽に味わえる、個包装の食べきりサイズ。

鰹の湯かけは漁師飯です。梅の酸味と鰹の旨みがからみ合い、お湯をかけるだけで極上のお茶漬けができあがります。

どじょう掬いまんじゅうは、安来節に合わせて躍る「どじょう掬い踊り」に使う“ひょっとこの面”をデザインした、ひょうきんで親しみの感じる山陰地方の代表銘菓です。

小説「坂の上の雲」をイメージした雲の形の可愛いおまんじゅう。ぽっかり浮かんだ雲に鮮やかで爽やかな、伊予柑風味の乳菓。

どじょう掬いまんじゅうは、安来節に合わせて躍る「どじょう掬い踊り」に使う“ひょっとこの面”をデザインした、ひょうきんで親しみの感じる山陰地方の代表銘菓です。

噛めば噛むほど牡蠣の旨味が広がります。トッピングの濃厚な「オタフクソース」の味わいも牡蠣にぴったり！

広島産の牡蠣や椎茸などを味噌で煮込んだ、広島の鍋料理を缶詰にしました。広島県の「府中味噌」を使用。ぜひ温めてお召し上がりください。

皮ごと丸ごと食べられる安心の広島県産レモンをスライスし、リンゴ酢と氷砂糖を加えました。水や炭酸水と割ったり、お料理にもお使いいただけます。

広島県産の小鰯と広島レモンを使用した塩レモンで味付けし、ガーリックなどを効かせてアヒージョにしました。レモンのさっぱりとした風味に唐辛子でピリッと辛味を加えています。バケットなどと一緒に。

瀬戸内産広島レモン果汁と皮、瀬戸内の海水から作られた海人の藻塩、奥出雲産のハバネロを使用しています。

レモンの爽やかさと後からピリピリくる辛さがクセになります。唐揚げ、お好み焼き、焼き鳥、サラダピザ、パスタ、牡蠣などに相性ばっちりです。

広島県宮島産のムール貝と広島レモンを使用した塩レモンで味付けしオリーブオイル漬けにしました。お酒のおつまみ、またサラダのトッピングなどにもどうぞ。

すっぱいレモンの酸味とピリッとした辛みがクセになる、すっぱ辛い「レモスコRED」味のひとくちサイズののり天です。

サクッと軽い食感のひとくちサイズのイカ天です。すっぱいレモンの酸味と程よい辛みがやみつきに！

広島のソウルフードとして半世紀以上愛されている「広島流お好み焼」。『みっちゃん』こと井畝満夫の味を再現した冷凍お好み焼です。お店の人気メニュー3種類のお好み焼のセットです。

オタフクソース味！もみじ柄！広島お好み焼ソースでおなじみのオタフクのパウダーを使用。一度食べるとやみつきになる味とポテトの食感が楽しめるスナック菓子です。