食品、有名ブランドなど中国・四国のお土産を各種取扱

安芸津名産の「牡蠣」を贅沢にまるごとひと粒乗せ、この地域独特のレンガ色の肥沃な赤土で育てられた 「まる赤」馬鈴薯を使い焼き上げました。

瀬戸内産のこだわりの海人の藻塩で味付け一枚一枚丁寧に焼き上げた、こだわりのかっぱえびせん。

保存料・着色料不使用　大釜で茹でそれぞれ味別のオリジナル特性たれで味付けしました。

化学調味料不使用の瀬戸内産レモンピールを使用したレモンバター。レモンの甘酸っぱさと豊かな香りが特徴のさっぱりとしたクリームです。

ごま油の風味を加え、えびとごま油の香ばしい香りが口いっぱいに広がります。

秋川牧園がこだわる豊かな環境で採れた卵を贅沢に使用した、たまご村プリン。カラメルソースも添えてお届けします。

あたたかいご飯に混ぜるだけ！広島菜と瀬戸内産のちりめんじゃこをあっさり塩味に仕上げました。

東京中目黒の野菜スイーツ専門店『パティスリーポタジエ』の柿沢安耶シェフがプロデュース。南国高知の太陽を浴びて育ったお米と国産小麦粉をベースに清流「四万十川」地域の自慢の味を素朴なかりんとうに仕立てた、ちょっと贅沢なかりんとうです。四万十川の青のりの豊かな香りと風味が詰まっています。

東京中目黒の野菜スイーツ専門店『パティスリーポタジエ』の柿沢安耶シェフがプロデュース。南国高知の太陽を浴びて育ったお米と国産小麦粉をベースに清流「四万十川」地域の自慢の味を素朴なかりんとうに仕立てた、ちょっと贅沢なかりんとうです。すっきりとした味わいと豊かな香りが後を引きます。

四万十川産のりを100％使った川のり佃煮です。独特の風味が後を引く絶品です。

レモンの爽やかさと後からピリピリくる辛さがクセになります。唐揚げ、お好み焼き、焼き鳥、サラダピザ、パスタ、牡蠣などに相性ばっちりです。

一本釣りで漁獲した戻り鰹を土佐伝統の藁焼きでたたきに仕上げました。高知県産のゆずを使用したタレとの相性は抜群です。明神水産より産地直送でお届けいたします。