食品、お酒、雑貨など北海道のお土産を各種取扱

味・製法に妥協を許さない職人が一品一品かまどの火を調整し、出来上がりを見極め造り上げた直下式炭火製法にて作り上げました。

北海道産米に鮭、ずわい蟹と野菜を加え、じっくり炊き上げました。

カリーペーストは辛さの中にトマトソースの甘みと酸味を加え、より味わい深いペーストに仕上げています。大ぶりで肉厚のポークステーキを軽く塩でマリネしてうま味を引き出し、トロトロに煮込みました。ホクホクの北海道産じゃがいもをはじめ、野菜をたっぷり使っています。

豊かな大地で黄金色に実ったとうきびを、厳選した上質なホワイトチョコレートでコーティング。とうきび本来の風味を生かすために、ホワイトチョコレートの甘さを控え、さらにローストしたヘーゼルナッツをプラスして香ばしさをひきたてました。

夕張メロンを使用したひと口タイプで食べやすいゼリーです。

ホテルや専門店でしかなかなか食せなかったラムフレンチラックを是非ご家庭でお楽しみ下さい。

富良野の自然の恩恵をたっぷりと受けて育てられた「ふらの和牛」。とろけるような口あたりとジューシーな味わいをご堪能ください。

醤油ベースのオリジナルのタレに漬け込んだ「味付ラム」、豚の上ホルモンをタレに漬け込んだ「豚塩ホルモン」「豚みそホルモン」をセットにしました。

かに好き垂涎の三大美味、毛がに、ずわいがに、たらばがにをプロの目利きが厳選。新鮮なおいしさを保ったまま、北海道より直送いたします。

お刺身や寿司ネタとしてそのまま食べられる海鮮具材を贅沢に使用した、とろみのある海鮮松前漬です。海の幸の旨味の詰まった松前漬は、食感・後味・喉ごし全てが楽しめる贅沢な仕上がりです。

マスカットを思わせる白葡萄のみずみずしく豊かな香りとフレッシュな口あたりで、切れ味の良いさっぱりと軽快な辛口に仕上げました。

スパイスの芳潤な香りと味をお楽しみいただくために、カリーペーストを別添えにしました。骨付きチキンのうま味はそのままに、ホロリとくずれる食感をお楽しみください。

『北海道のご当地三大ラーメン』札幌の味噌・旭川の醤油・函館の塩。北海道を代表するご当地ラーメンです。

サクッ、カリッとした歯ごたえ、ほのかに広がるやさしい甘さ。豊かな大地で黄金色に実ったとうきびを、厳選した良質なホワイトチョコレートでコーティング。原材料とその素材本来の美味しさを活かすことにこだわって仕上げました。北の大地の恵みに愛情をたっぷりと注いだ手作りな味わいです。

北海道産昆布でさけ・にしん・たらこ・ほたてを昆布巻にしました。北海道の海の恵みをたっぷりとご堪能下さい。

札幌・大通公園名物「焼きとうきび」の美味しさをおかきにしました

じっくり熟成させた生麺を非加熱で乾燥し、小麦の旨味を封じ込めた寒干し麺です。魚介の風味をきかせた醤油スープ、野菜の風味とコクのある味噌スープ、あっさりとした透明感のある塩スープの3種をお楽しみいただけます。

果実味の豊かさと華やかな香りがともに広がる軽やかな辛口タイプです。渋みが柔らかで冷して美味しい赤ワインです。

優良な北海道産ナイヤガラを選び、果汁を凍結凝縮した特別なナイヤガラワインの芳醇な甘さをお愉しみください。

サクッ、カリッとした歯ごたえ、ほのかに広がるやさしい甘さ。豊かな大地で黄金色に実ったとうきびを、厳選した良質なホワイトチョコレートでコーティング。原材料とその素材本来の美味しさを活かすことにこだわって仕上げました。北の大地の恵みに愛情をたっぷりと注いだ手作りな味わいです。

口どけのよいクーベルチュールチョコの「ハイミルクチョコ」。

十勝名物の豚丼が大満足の3種16食の詰め合わせになりました。

3種類を一度に楽しめるので、ほがじゃを初めて召し上がる方や高級感のあるパッケージは贈答用にもおすすめです。

食の宝庫、北海道産の原料にこだわったコーンスープ、アスパラスープのセットです。

サクッ、カリッとした歯ごたえ、ほのかに広がるやさしい甘さ。豊かな大地で黄金色に実ったとうきびを、厳選した良質なホワイトチョコレートでコーティング。原材料とその素材本来の美味しさを活かすことにこだわって仕上げました。北の大地の恵みに愛情をたっぷりと注いだ手作りな味わいです。

魚卵4種セットです。人気の魚卵を一つの木樽に合わせました。

北海道新幹線で話題の北斗市七重浜のラーメン店「初代 社(やしろ)」の商品「手作りぎょうざ」が口コミから広がった人気商品です。タレなしでも素材の味でしっかり美味しいぎょうざは地元の素材にこだわって「知内産のニラ」や「森町のSPF豚」を使用しています。

海老の頭のところにある濃厚な旨みが詰まっているミソを味わい、ぷりぷりの身をお刺身でどうぞ。焼き海老にしても生とは違うふんわりとした香りが最高です。

キラキラと輝く艶と旨み。鮭いくらよりも小粒ですが、旨味があり豪快に食べたい方にお勧めです。

サクサクのポップコーンに、花畑牧場の生キャラメルを練り込んだカリカリのキャラメルをコーティング。

北海道の素材にこだわりました。口の中であっという間に溶けていく食感をお楽しみください。

元祖北海道の『森駅名物いかめし弁当』をご家庭でお召しあがりください。

北海道産の男爵いもを丸ごと塩ゆでして、北海道バターと一緒に真空パックしました。

磯の香りとバター醤油の香ばしい風味、プリプリの食感をお楽しみください。小分け・少量パックです。

ベーコンに玉葱とチーズを豚肉のあらびきに混ぜたウインナー2種。道産豚肉使用のボンレスハムと、しっとりした味が美味しい生ハムのセットです。

澄みきった空、深い鮮やかな海をイメージした小樽ブルーです。