食品、お酒、雑貨など北海道のお土産を各種取扱

醤油ベースのオリジナルのタレに漬け込んだ「味付ラム」、豚の上ホルモンをタレに漬け込んだ「豚塩ホルモン」「豚みそホルモン」と若鶏のハラミの「若鶏味付けハラミバジル風味」をセットにしました。

北海道原料にこだわり作ったフランス料理定番スイーツです。

北海道産の霜降り牛肩ロースで包んだ贅沢ハンバーグです。

北海道の荒波で育った脂の乗った魚を厳選、加工しています。

急速冷凍によるプリプリの食感のぼたんえびとホタテ貝柱のセット。お刺身でも焼いてもフライにしても美味です。

じっくり熟成させた生麺を非加熱で乾燥し、小麦の旨味を封じ込めた寒干し麺です。香味野菜をブレンドした醤油スープ、野菜の風味とコクのある味噌スープ、あっさりとした透明感のある塩スープの3種をお楽しみいただけます。

北海道産の昆布を使用した、素朴な味わいが自慢の逸品です。

塩麹タレと3種類の貝に魚介と鶏肉つみれの相性が絶品。野菜を入れると相乗効果で更においしくいただけます。旨味たっぷりのつゆで〆のうどんもお楽しみいただけます。

たらば蟹の貫録のおいしさ、毛蟹の濃厚で繊細な蟹身、食べやすいサイズの鱒いくら醤油漬、大きなサイズの牡丹海老、味がマイルドなたらこをそれぞれお楽しみいただけます。

北海道産れん乳を使用し、ミルクリッチな風味のバウムクーヘンに仕上げました。

オホーツク産の粒よりなほたて貝柱を塩茹でし、美味しさをそのまま詰め込みました。さっとボイルしたり料理しても楽しめる、ほたての旨味が凝縮した伝統の味です。

余市町の温暖な気候と土壌が育んだ高糖度のツヴァイゲルトを主体に仕上げました。

原料のさつまいもペーストに北海道厚沢部産「黄金千貫」を使用した羊羹です。

いくら醤油漬、一本羽の数の子・たらこを樽に詰め合わせました。

『YOSHIMI 特製ブイヨン』YOSHIMIとっておきの、上品かつ奥深いスープです。スパイスの芳潤な香りと味をお楽しみいただくために、カリーペーストを別添えにしました。骨付きチキンのうま味はそのままに、ホロリとくずれる食感をお楽しみください。

海老の頭のところにある濃厚な旨みが詰まっているミソを味わい、ぷりぷりの身をお刺身でどうぞ。焼き海老にしても生とは違うふんわりとした香りが最高です。

キラキラと輝く艶と旨み。鮭いくらよりも小粒ですが、旨味があり豪快に食べたい方にお勧めです。

粘り成分の「フコダイン」「アルギン酸」「ラミナラン」が含まれるがごめ昆布を、上品な甘みを持つ真昆布と混ぜて食べやすく、おいしく仕上げました。

サクサクのポップコーンに、花畑牧場の生キャラメルを練り込んだカリカリのキャラメルをコーティング。

さかのぼること明治時代、屯田兵の力になればと作られた携帯食が由来で誕生した北海道銘菓「きびだんご」。開拓時の助け合いの精神とおとぎ話の兵糧にあやかり「起備団合」と名付けられ、今では親しみを込めて「きびだんご」と呼ばれています。「デザインで北海道のおいしさを、もっと伝えるパッケージデザイン展2016」で、優秀賞パッケージを商品化。個包装の絵柄が12種類入っています。

函館産のいかと函館名産「がごめ昆布」に高級食材「うに」をトッピング。あつあつのご飯にのせるだけで海鮮丼の出来上がり。

味・製法に妥協を許さない職人が一品一品かまどの火を調整し、出来上がりを見極め、直下式炭火製法にて造り上げました。

北海道産ナイヤガラの最も糖度の高い葡萄が房撰りされ、搾汁された果汁を氷結凝縮しました。

個性的な複数の葡萄をブレンド。やわらかな果実を思わせる香りの豊かさと、酸の穏やかな、ふくよかな味わいに仕上げました。

カリー専門店が創った本格カリーせんべい。スパイスの香りを最大限に引き出し、ピリッと辛口、クセになるおいしさです。思わず、『まだ、ある？』と聞いたシェフの一言がそのままネーミングになりました。ついつい手が伸びて、もう1本、もう1本と止まらない。気づけばあなたも「カリカリ」まだある？と言ってしまうかも。

札幌円山動物園のホッキョクグマをモチーフにデザインしたかわいいパッケージ。北海道ラーメンならではのコク深い味わいに仕上げました。

スープは『YOSHIMI 特製ブイヨン』YOSHIMIとっておきの、上品かつ奥深さ、カリーペーストは辛さの中にトマトソースの甘みと酸味を加え、より味わい深いペーストに仕上げています。大ぶりで肉厚のポークステーキを軽く塩でマリネしてうま味を引き出し、トロトロに煮込みました。ホクホクの北海道産じゃがいもをはじめ、野菜をたっぷり使っています。

これまでのホワイトチョコレートより白く、より牛乳らしいいが楽しめる軽い口どけの新食感チョコです。

銘菓「わかさいも」をはじめ、北海道産小麦を使用したしっとりした黒糖まんじゅう、北海道産小麦とじゃがいもを使用した「北海道じゃがッキー」の3つの味を詰め合わせました。

札幌・大通公園名物「焼きとうきび」の美味しさをおかきにしました。

札幌・大通公園名物「焼きとうきび」の美味しさをおかきにしました。

元祖北海道の『森駅名物いかめし弁当』をご家庭でお召しあがりください。

富良野の自然の恩恵をたっぷりと受けて育てられた「ふらの和牛」。とろけるような口あたりとジューシーな味わいの極上の霜降りをご堪能ください。

磯の香りとバター醤油の香ばしい風味、プリプリの食感をお楽しみください。小分け・少量パックです。

ハッカ飴(袋入)にメントールを1.5倍増量しました。

人気のハッカ飴です。程よい清涼感をお楽しみください。