食品、お酒、雑貨など北海道のお土産を各種取扱

サクッ、カリッとした歯ごたえ、ほのかに広がるやさしい甘さ。豊かな大地で黄金色に実ったとうきびを、厳選した良質なホワイトチョコレートでコーティング。原材料とその素材本来の美味しさを活かすことにこだわって仕上げました。北の大地の恵みに愛情をたっぷりと注いだ手作りな味わいです。

3種類を一度に楽しめるので、ほがじゃを初めて召し上がる方や、高級感のあるパッケージは贈答用にもおすすめです。

北海道産の昆布を使用した、素朴な味わいが自慢の逸品です。

夕張市農協より原料の供給を受けた「夕張メロン」。

サクッ、カリッとした歯ごたえ、ほのかに広がるやさしい甘さ。豊かな大地で黄金色に実ったとうきびを、厳選した良質なホワイトチョコレートでコーティング。原材料とその素材本来の美味しさを活かすことにこだわって仕上げました。北の大地の恵みに愛情をたっぷりと注いだ手作りな味わいです。

カカオ豆をフライローストして粗挽きにしたカカオニブをチョコレートにブレンドしました。チョコレートと粗挽きカカオニブの絶妙な食感です。

北海道産の良質なじゃがいもを丸ごとすりつぶし、餅米と一緒につき上げて香ばしく味わい豊かなおかきをつくりました。こんがりと焼けた「焼きとうきび」のどこか懐かしい香りと優しい甘みがお口の中に広がります。

道産小麦・オホーツクの塩を使って丹念に打ち上げた、なめらかなのど越し麺とサッポロ自慢の濃厚スープが味わえます。

札幌・大通公園名物「焼きとうきび」の美味しさをおかきにしました。

濃厚で酸味がほどよいクリームチーズを使用し、豊かなチーズの香りと気品のある味に仕上げました。

海老といかには旨塩、鮭には黒胡椒、帆立には醤油。どれもついつい手がすすむ味付けです。

豊かな大地で黄金色に実ったとうきびを、厳選した上質なホワイトチョコレートでコーティング。とうきび本来の風味を生かすために、ホワイトチョコレートの甘さを控え、さらにローストしたヘーゼルナッツをプラスして香ばしさをひきたてました。

サクサクとした歯ごたえ、ほのかに広がるやさしい甘さ。豊かな大地で黄金色に実ったとうきびを、厳選した良質なホワイトチョコレートでコーティング。原材料とその素材本来の美味しさを活かすことにこだわって仕上げました。北の大地の恵みに愛情をたっぷりと注いだ味わいをぜひ、旅のおみやげに

食べた瞬間口いっぱいにえび本来の甘味と香ばしさが広がります。

生キャラメルクリームとホワイトチョコレートのラングドシャです。

北海道産原料を使用したクッキーの詰め合わせです。

北海道産の良質なじゃがいもを丸ごとすりつぶし、餅米と一緒につき上げて香ばしく味わい豊かなおかきをつくりました。道産の塩と昆布を加え、噛めば噛むほど広がる大地の味わいをお楽しみください。

とうもろこしとアーモンドの絶妙なバランスがおいしいサブレ。

国産いちごをフリーズドライ加工し、ホワイトチョコレートでやさしく丹念に包み込みおいしく仕上げました。

夕張メロンを使用したひと口タイプで食べやすいゼリーです。

北海道産の男爵いもを丸ごと塩ゆでして、北海道バターと一緒に真空パックしました。

北の歓楽街ススキノでビールの製造を行っています。

口どけのよいクーベルチュールチョコの「ハイミルクチョコ」。

北海道産のもち米を60%使用した美味しい「おかき」に、花畑牧場の「生キャラメル」をしみ込ませました。

ロールカステラにハスカップジャムを配した、甘酸っぱさが特徴の苫小牧を代表する銘菓です。

名店の味を食べ比べ

カボチャとチョコレートのおいしい関係をサブレにしました。

箱の見た目もそのままにバターを使用したサックリサブレです。

北海道産小麦使用のかりんとう。あと味さっぱりのベストセラーです。人気のパイかり、天然酵母黒糖、天然酵母蜂蜜、牛乳の4種類のかりんとうを詰め合わせにしました。

人気の定番の味！ほたての風味がたっぷりです。

北海道産いちごパウダーを使用し、口どけなめらかに仕上げました。<br>

北海道産れん乳を使用し、ミルクリッチな風味のバウムクーヘンに仕上げました。

『YOSHIMI 特製ブイヨン』YOSHIMIとっておきの、上品かつ奥深いスープです。スパイスの芳潤な香りと味をお楽しみいただくために、カリーペーストを別添えにしました。骨付きチキンのうま味はそのままに、ホロリとくずれる食感をお楽しみください。

明治時代、屯田兵の力になればと作られた携帯食は、開拓時の助け合いの精神とおとぎ話の兵糧にあやかり「起備団合」と名付けられ、今では親しみを込めて「きびだんご」と呼ばれています。<br>「デザインで北海道のおいしさを、もっと伝えるパッケージデザイン展2016」で、優秀賞パッケージ12種類絵柄が入っています。

スープは『YOSHIMI 特製ブイヨン』YOSHIMIとっておきの、上品かつ奥深さ、カリーペーストは辛さの中にトマトソースの甘みと酸味を加え、より味わい深いペーストに仕上げています。大ぶりで肉厚のポークステーキを軽く塩でマリネしてうま味を引き出し、トロトロに煮込みました。ホクホクの北海道産じゃがいもをはじめ、野菜をたっぷり使っています。

サクサクのアーモンドクッキーでホワイトチョコをサンドしました。