食品、お酒、有名ブランドなど北陸・新潟のお土産を各種取扱

石川県金沢港水揚げの甘えびを贅沢に使用しました。甘えびの豊かな風味とお米の香ばしさがお口いっぱいに広がります。

富山県産のうるち米を100％使用した生地に、富山湾の宝石と呼ばれるしろえびを練り込みました。薄焼きならではのパリッとした食感です。かきやまとは・・・あられおかき等の米菓子を意味する方言で富山県西部や金沢（旧加賀藩の地域）で使われる話しことば。

富山県産のうるち米を100％使用した生地に、富山湾の宝石と呼ばれるしろえびを練り込みました。薄焼きならではのパリッとした食感です。かきやまとは・・・あられおかき等の米菓子を意味する方言で富山県西部や金沢（旧加賀藩の地域）で使われる話しことば。

石川県金沢港水揚げの甘えびを贅沢に使用しました。甘えびの豊かな風味とお米の香ばしさがお口いっぱいに広がります。

プレーンには大豆イソフラボンを加えた白餡とミルク黄味餡､チョコにはカカオポリフェノールを含むチョコ餡入りです。

日本で一番たくさん「天然ふぐ」が漁獲される能登。温めるだけで上品なふぐ雑炊がお楽しみいただけます。

日本海で水揚げされた連子鯛を3枚におろし、塩締めした後味付けしました。

越後村上に自生の新芽のやわらかなヨモギと、国産の良質なもち粉を杵臼でつきあげたコシのある団子生地で北海道産小豆を包みました。よもぎと笹の香り、やさしい餡子の甘さをお楽しみください。

河内屋のロングセラー商品、スティック蒲鉾「棒Sシリーズ」の人気トップ３を詰め合わせました。

魚問屋として明治初期から富山の魚を扱ってきた、水産加工の名門ブランドです。創業以来の「素材が決め手」にこだわり続け、今も早朝より富山市中央市場のセリに立ち、プロの目で素材を吟味激選。自社工場にて丁寧に加工しています。新鮮な魚を昆布で〆て旨味を閉じ込めた富山ならではの伝承の品です。

日本海の幸、しろえび、ほたるいか、ぶりを焼き込んだ海鮮煎餅です

上質の小倉を使用した栗入りの栗きんつばです。甘さ控えめに仕上げました。

甘くてほくほくの五郎島金時を使った小さなスイートポテトです。お芋の風味を生かして丁寧に焼き上げました。

絹のような肌ざわりと上品な甘さが特徴のお餅です。

しっとりとしたからすみ独特の食感があります。ビールのおつまみやパスタのトッピング、生野菜、お茶漬けとの相性はバツグンです。

鮨懐石えび、鮨懐石あなご、鮨懐石さけ、鮨懐石きす、鮨懐石香り箱。彩り豊かに飾り鮨風に仕上げた蒲鉾です。

ふんわりと焼き上げた生地でカスタードクリームを包んだシフォンケーキです。

金沢五郎島金時を使用し、見た目にもかわいい焼芋クッキーに仕上げました。

福井県池田町産のコシヒカリ米を圧力釜でふっくらと炊き上げました。箸が立つほどの濃い八分がゆで、食べ応えがあります。

明治時代からの魚問屋としての目利きで厳選した魚を使い竹勘独自の製法で作り上げた干物です。

昆布巻、海老、赤巻、焼、しぐれの太巻き5本セット。特に受賞歴のある昆布巻はおすすめです。

北陸を代表するかまぼこ老舗、河内屋の蒲鉾セット。色々な味を楽しめます。

アルプスの鳥、雷鳥ににちなんだお菓子。清々しい甘さのチョコサンドクッキーです。