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米沢牛のモモ肉を相性ピッタリの特製地味噌に漬け込みました。焼き上がりの芳醇さが食欲を高めます。

米沢牛入りのおかず味噌です。生姜の香りと山ごぼうの食感をプラスしました。

米沢牛を乾燥加工して使用したふりかけです。

甘さ控えめなクリームと香り高いレーズンが美味しいクッキーです。