東北のお土産（お菓子）
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牛たんｼﾞｬｰｷｰ厳選された牛たんを、和風醤油だれに漬込み、1枚1枚丁寧に焼き上げ、味わい深いジャーキーに仕上げました。
宮城ずんだ＆あずきﾗﾝｸﾞﾄﾞｼｬ枝豆パウダーを練りこんだクッキーで、あずきチョコをサンドしました。
牛たん煎餅生蒸焼(きじょうやき)という牛タンのうまみを混ぜた生地を蒸しあげ、独自製法で風味豊かな煎餅にしました。
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